德国2014年葡萄品种种植趋势

2014年,德国种植的葡萄品种中,最引人注目的要算是灰皮诺(Grauer Burgunder / Pinot Gris)了:较2013年,种植面积增加了5.9%,达到了5627公顷,这几乎是灰皮诺品种2000年在德国种植面积的两倍。而在全球范围内,德国灰皮诺的种植面积仅次于意大利,居全球第二。

而皮诺家族的另一成员白皮诺(Pinot Blanc)在德国种植面积,2014年为4794公顷,比2013年增加了3.3%,从而使德国成为这一时尚品种的全球领军人物。

被誉为“白葡萄酒之王”的雷司令(Riesling)23440公顷种植面积继续占据种植面积首位,其种植面积相当于德国葡萄种植总面积的四分之一,而全球50%的雷司令种植面积集中在了德国。

在红葡萄品种中,黑皮诺(Spätburgunder / Pinot Noir)11783公顷的种植面积,成为德国最重要的红葡萄品种。黑皮诺占据德国红葡萄种植总面积的三分之一,德国同时也是全球第三大黑皮诺出产国。

2014年德国种植面积最大的5葡萄品种依次为:雷司令(Riesling),穆勒塔戈(Müller-Thurgau),黑皮诺(Spätburgunder / Pinot Noir),丹菲特(Dornfelder)和灰皮诺(Grauer Burgunder / Pinot Gris)

另一个值得注意的趋势是,2014年白苏维翁(Sauvignon Blanc)在德国的种植面积达到849公顷,和上一年相比,增幅为6%

图表:德国种植面积最多的10个葡萄品种

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