德国的“酒圈”

德国的葡萄酒制造企业也是混圈子的,这点可以通过销售渠道来进行观察。

一些在市场上口碑较好的酒庄,通常都是尽可能回避商超渠道的。个人消费,拍卖会,星级酒店和高档餐厅等是这些酒庄的主要目标市场。进入商超的,基本都是“Weinkellerei”等酒商。其他知名度低,酒的品质乏善可陈的酒庄,则是尽量争取其他一切空档,如游客,当地的餐馆等。总之,德国不同的葡萄酒制造企业有着自己的市场地位和目标市场,不同“圈子”里的企业的市场很少交叉。

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近几年,由于市场和需求原因,德国的葡萄酒制造企业一直面临较大的生存压力。一些酒庄开始进入超市,侵占了葡萄酒贴牌企业的市场空间,但超市借机以较低成本提升了所售酒品的质量和利润空间,应该是最大的受益方之一。

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Weingut K F Groebe

逐渐,德国葡萄酒制造商的圈子开始出现变化,到也没有到混乱的程度。商超在某种程度上是德国葡萄酒制造商市场形象的分水岭。在这场“渠道下沉”的运动中,一些VDP酒庄也不例外,如Weingut K F Groebe和Weingüter Wegeler等,都拿出Gutswein参加肉搏,德国最大的葡萄酒家族企业Legenmüller,也祭出了旗下的Schloss Reinhartshausen品牌在超市中与贴牌企业械斗,归根结底还是迫于流动资金和市场销售带来的生存压力。倒下可能只是瞬间的事情,毕竟活着最重要,但其中的得与失,则很难计量。

德国葡萄酒携多家德国顶级酒庄上海参展

2016年成功参展上海国际葡萄酒和烈酒贸易展览会(2016 ProWine China)之后,德国葡萄酒将携多家德国顶级酒庄参加2017 国际葡萄酒和烈酒贸易展览会(2017 ProWine China)。

地点:上海新国际博览中心
日期:2017年11月14-16日
展位:4号厅 / 4X07

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德国葡萄酒频道开通

为了方便大家了解正确的德国葡萄酒知识,我们开通了德国葡萄酒频道,通过每期2分钟左右的小视频,向大家介绍德国葡萄酒的专业知识,风土和掌故。

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