2016 略文古藤雷司令

2016 Carl Loewen Riesling Alte Reben
2016 略文古藤雷司令

年份:2016
品种:雷司令
类型:半干型
酒庄:略文 (Carl Loewen)
产区:摩泽尔(Mosel)
酒精度:12,0%

净含量:750ml
建议饮用温度:6-8°C

产自树龄逾70年的未嫁接葡萄植株,成熟度高且颗粒较小的饱满果实,在被采摘时已呈金黄色。经超过100天的低温自然法发酵,酒体醇厚,香气饱满优雅,使得这款酒成为了解略文酒庄的一张印制精美的名片。

2015卡尔菲茨国王梯田顶级雷司令GG

2015 卡尔菲茨国王梯田晚摘雷司令
2015 Kallfelz Merler Königslay-Terrassen Riesling, Großes Gewächs

年份:2015
品种:雷司令

类型:干型
分级:顶级 (Großes Gewächs, GG)

种植园:Merler Königslay-Terrassen
酒庄:卡尔菲茨 (Weingut Kallfelz)
产区:摩泽尔(Mosel)
酒精度:12,5%
净含量:750ml
建议饮用温度:8-10°C

国王梯田种植园(Merler Königslay-Terrassen)是摩泽尔产区的六个子产区之一科赫姆堡(Burg Cochem)众多单一种植园中最富盛名的顶级种植园。这块典型的板岩土质斜坡种植园为南-西南朝向,地表向下30厘米几乎全部为板岩,因而水份存储量稀少,但特殊的土壤结构却为葡萄植株提供了丰富的营养、矿物质和微量元素。

这款酒选用国王梯田种植园成熟度高,单株产量低的优质雷司令葡萄,香气复杂,奔放但不失优雅。土壤特质表现清晰,酸度清新活跃,酸甜配合天衣无缝,相得益彰。这款酒馥郁,高贵,平衡,深沉,内涵丰富,陈年能力极强,是摩泽尔产区较有代表性的一款干型作品。

2016 略文稀世雷司令逐串精选级

2016 Carl Loewen Ritsch Riesling Auslese
2016 略文稀世雷司令逐串精选级

年份:2016
品种:雷司令
类型:逐串精选级
种植园:稀世(Ritsch)
酒庄:略文 (Carl Loewen)
产区:摩泽尔(Mosel)

酒精度:8,0%
净含量:750ml
建议饮用温度:6-8°C

中国地区供应量:180瓶

稀世种植园1868年已经被评定为摩泽尔产区的特级种植园之一。这里的雷司令植株均未被嫁接过,树龄逾70年。

这片特级斜坡种植园的土壤为蓝色板岩和石英石,由于土质疏松,这里甚至无法修葺小径,优质的雷司令葡萄植株成了这里绝对的主人。

这款酒采用传统工艺和天然酵母在橡木桶中发酵,70年的老藤不但反映出了土壤的特质,也充分表现出了荔枝、火龙果和柑橘等水果的香气。这款酒酒体饱满,结构复杂,回味绵长,被喻为有着电影“卡萨布兰卡”中的英格丽 褒曼的表现和韵味。

2016 略文绅士山1896古藤雷司令干型

2016 Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben Trocken
2016 略文绅士山1896古藤雷司令干型

年份:2016
品种:雷司令
类型:干型
种植园:绅士山(Maximin Herrenberg)
酒庄:略文 (Carl Loewen)
产区:摩泽尔(Mosel)
酒精度:12,0%
净含量:750ml
建议饮用温度:6-8°C

略文所拥有的绅士山种植园在19世纪就已经被确定为摩泽尔产区的特级种植园之一,葡萄植株为1896年栽种,迄今未被嫁接过。这使得略文的绅士山种植园,成为世界上未嫁接雷司令植株树龄最长的量产种植园。

这片南向的斜坡种植园所特有的红色板岩土壤极为少见,独特的风土为这里出产的优质雷司令带来了独特的气质,单株产量也被严格控制,以保证少量的最健康的葡萄颗粒的成熟。

这款酒采用传统工艺和天然酵母在橡木桶中发酵,120年的古藤充分汲取了这片种植园微气候和土壤的精华,加之酿酒师对雷司令的深刻理解,使得这款酒有着出众和独特的结构与表现力。